Les Peyrouzelles

Cépages :

Braucol /// Duras /// Syrah /// Alicante, Prunelart et Jurançon (en faible quantité)

Notes de dégustation :

Vin sur le fruit. Nez épicé sur les fruits rouges.

La bouche est encore tendue mais pleine de vivacité typique des sols calcaires du causse.

La bouche reste gourmande.

Dégustez le entre copains avec quelques bonnes grillades ou autres cochonailles.

Potentiel de garde :

À boire dans les 5 ans pour profiter pleinement du fruit et à carafer.