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Domaine de Montels - Prestige [Rouge] Agrandir l'image

Prestige [Rouge]

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I.G.P. Coteaux et Terrasses de Montauban

• Vin rouge tranquille

• (Prix pour 1 bouteille de 75 cl.)

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4,80 €

Fiche technique

Appellation Coteaux et Terrasses de Montauban IGP
Région Sud-Ouest
Millésime 2016
Couleur, Type Vin rouge
Prix - 5 €
Contenance 75 cl.

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Cépages

40% Cabernet Franc /// 30% Syrah /// 30% Merlot

 

Vinification /// Élevage

Vinification traditionnelle avec une macération de 8 à 10 jours à une température comprise entre 28 et 30°. Élevage en cuve pendant 9 mois.

 

Note de dégustation

Une robe cerise, un nez de fruits des bois.

En bouche, cette cuvée se distingue par son équilibre harmonieux. 

 

Consommation

Servir chambré voire légèrement frais (12°C)


Potentiel de garde

A boire dès maintenant.


Accords Mets & Vin

Viande blanche, son équilibre lui permet de prétendre à tous styles de plats légers voir estivaux.