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Les Acacias [2016]

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A.O.C. Cahors

• Vin rouge tranquille

• (Prix pour 1 bouteille de 75 cl.)

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27,00 €

Fiche technique

Agriculture Agriculture biodynamique
Appellation Cahors AOC
Région Sud-Ouest
Millésime 2015
Couleur, Type Vin rouge
Prix 20 à 30 €
Contenance 75 cl.

En savoir plus

Cépage

100 % Malbec

 

Âge moyen des vignes

40 ans

 

Terroir

Côteaux argilo-calcaire rouge, sidérolithique

 

Conduite du vignoble

Travail du sol mécanique

Travaux en verts manuel

 

Vinification /// Élevage

Vendange manuelle 

Cuvaison 30 jours - Remontage-Pigeage

Élevage sur lies en foudre et barriques 1 et 2 vins durant 22 mois

Non collé, non filtré 

  

Consommation

Servir à 16 - 18° C.