Déjà vus

  • Cave de Labastide - Cunac
    Cunac

    I.G.P. Côtes-du-Tarn • Vin rouge...

Cave de Labastide - Cunac Agrandir l'image

Cunac

-

Nouveau produit

I.G.P. Côtes-du-Tarn

• Vin rouge tranquille

• (Prix pour 1 bouteille de 75 cl.)

Plus de détails

5,50 €

Fiche technique

Appellation Côtes-du-Tarn IGP
Région Sud-Ouest
Millésime 2015
Couleur, Type Vin rouge
Prix 5 à 8 €
Contenance 75 cl.

En savoir plus

Cépages

40% Gamay /// 40% Duras /// 20% Braucol

 

Vinification

Les raisins utilisés sont issus de sélections parcellaires répondant à un cahier des charges strict. Les gamays sont vinifiés en macération carbonique pour optimiser l’expression aromatique. Après assemblage, l’élevage de ce vin se fait un cuve traditionnelle.

 

Notes de dégustation

La robe pourpre est dense et brillante. Au nez, se développent des arômes fins et charmeurs de petits fruits rouges et noirs. La bouche est ample et soyeuse avec une finale marquée par la finesse.

 

Accords Mets & Vin /// Service

Idéal avec la charcuterie, les viandes rouges ou blanches et les fromages jeunes.

Un vin à boire dans sa jeunesse à température ou légèrement frais (14 à 16°).