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Domaine des Buis Pauline Broqua,...
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Agriculture | Agricultre biologique |
Appellation | Entraygues-le-Fel AOC |
Région | Sud-Ouest |
Millésime | 2019 |
Couleur, Type | Vin rouge |
Cépage(s) | Fer Servadou (Mansois) • Cabernet franc • Negret de Banhars |
Prix | 15 à 20 € |
Contenance | 75 cl. |
Encuvé en grappe entière et totalement foulé aux pieds.
Macération de 10 jours. Pressurage court, vinification en cuve.
Elevage en demi-muid pendant 12 mois.