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Notes de dégustation
Œil : robe or.
Nez : parfums délicats et nuancés de fleurs blanches, de fruits exotiques confits, de brioche et de beurre.
Bouche : une attaque ronde introduit une bouche concentrée, élégante et savoureuse, ciselée par une trame acide parfaitement maîtrisée, apportant de la longueur à ce bel ensemble sur une aromatique thiolée.
Un blanc frais et ample en bouche, qui se révèle fruité et riche, harmonieusement équilibré.
Accords Mets & Vin
Cette cuvée s’exprimera volontiers en apéritif ou sur un plateau de fruits de mer.
2071
Fiche technique
- Prix
- 8 à 11 €
- Couleur, Type
- Vin blanc sec
- Région
- Sud-Ouest
- Appellation
- Pacherenc Du Vic-Bilh AOC
- Millésime
- 2021
- Cépage(s)
- Gros Manseng • Petit Manseng
- Contenance
- 75cl.
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