J'ai Rendez-vous avec vous [Rouge]

Un vin gourmand à la structure légère; très peu tannique mais aux arômes puissants.

J'ai Rendez-vous avec vous est un vin fluide et friand, sur les petits fruits rouges. Il surprend quiconque le découvre et désoriente souvent les dégustateurs les plus avertis.

A sortir en toute occasion joyeuse et festive ; ce vin ne se prend pas trop au sérieux et c'est ce qu'on aime.

Macération courte en grandes cuves pour limiter l'extraction. Mise en bouteilles en début d'année suivant la récolte.