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  • Jeff Carrel - Domaine sous le Montagne [DSM]
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    Jeff Carrel. Côtes-du-Roussillon...

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DSM

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Jeff Carrel.

Côtes-du-Roussillon Villages AOC • Languedoc-Roussillon.


Prix Unitaire TTC,

75 cl.

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10,75 € TTC

Fiche technique

Agriculture Agriculture raisonnée
Appellation Côtes-du-Roussillon Villages AOC
Région Languedoc-Roussillon
Millésime 2016
Couleur, Type Vin rouge
Cépage(s) Carignan • Syrah • Grenache Noir • Lledoner Pelut
Prix 11 à 15 €
Contenance 75 cl.

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Notes de dégustation

Robe pourpre sombre translucide.

Le nez allie gourmandise et élégance, sur la confiture de cerise noire, la crème de mûre, l'encens et les épices douces.

La bouche est élancée, tout en déployant une matière dense, veloutée, enveloppante, avec des tanins qui se dévoilent. Ils gagnent encore en puissance dans une finale fraîche et expressive, avec une cerise noire intense et le cacao épicé qui finit par prendre le dessus.

Accord Mets & Vin

Sur une bonne viande