Domaine Causse Marines

Initialement (en 93) sur 8 ha, aujourd’hui sur à peine 10 ha, Causse Marines s'efforce de mettre à l’honneur les cépages autochtones ancestralement cultivés sans chichi et sans blabla. C'est ça Causse Marines.

📍 Vieux (81140), Région Sud-Ouest

🍇 Duras, Braucol, Prunelart, mais aussi Syrah, Jurançon, Cinsault et même Alicante Bouchet pour les cépages rouges & Mauzac (diverses couleurs), Ondenc, Loin de l’Œil, Verdanel, mais aussi Petit Manseng, Chenin, Muscadelle, Sémillon… pour les cépages blancs du domaine.