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Domaine d'Ouréa

Adrien Roustan a créé le Domaine d'Ouréa en 2009 à Vacqueyras, en reprenant les vignes de son grand-père. Formé en Bourgogne et en Californie, il a converti dès le départ le vignoble en bio, puis en biodynamie en 2020.

Sur 20 hectares entre Vacqueyras et Gigondas, il produit des vins d'une élégance surprenante pour le sud du Rhône : fruités, frais, minéraux, taillés autant pour le plaisir immédiat que pour la garde.

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