Les Frères Soulier

Guillaume et Charles Soulier sont fils de viticulteur dans le Gard. En 2014, quand le domaine familial est vendu, ils rachètent les meilleures parcelles et créent leur propre histoire.

Guillaume, paysagiste de formation, s'occupe des vignes au cheval, avec des moutons et des chèvres. Charles, œnologue passé par le Mas de Daumas Gassac, s'occupe du chai. Un binôme parfait, des vins précis, des cépages oubliés ressuscités.

En quelques années, les Frères Soulier sont devenus l'une des adresses incontournables du Rhône nature.