Clos des Vignes du Maynes

Le Clos des Vignes du Mayne est le plus vieux domaine bio de l'histoire de la Bourgogne et probablement de France. Ses origines remontent à l'an 910, date à laquelle les moines de l'abbaye de Cluny cadastrent le clos. Depuis, les vignes n'ont jamais connu la chimie. Pas un herbicide, pas un pesticide de synthèse, pas de soufre.

Les grands-parents de Julien rachètent le domaine en 1952 et perpétuent cette pureté. Julien arrive en 1998, introduit la biodynamie Demeter, et pousse encore plus loin une philosophie que la famille n'avait jamais quittée.

7 hectares, une histoire de 1100 ans, et des vins de partage qui reflètent chaque millimètre de leur sol.