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Bourgogne Dijon
20,70 €
TTC
Domaine Manuel Olivier
Manuel Olivier, 21700 Nuits-Saint Georges • Bourgogne
Bourgogne Dijon AOC • Vin rouge • 2022
Prix Unitaire TTC,
📷 Photo non contractuelle
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Le vin
Le Bourgogne Dijon AOC 2022 s'ouvre sur des arômes de cerise fraîche et de fruits rouges avec une légère touche florale. La bouche est souple et fruitée, les tannins fins et bien intégrés, la finale fraîche et digeste. Un Pinot noir de plaisir direct qui exprime la patte de Manuel Olivier : pureté et sincérité.
Le vigneron et le terroir
Le Bourgogne Dijon AOC couvre les terroirs viticoles aux portes de Dijon. Des sols argilo-calcaires qui donnent des Pinots noirs fruités et directs. Une appellation confidentielle qui mérite d'être mieux connue. Levures indigènes, enherbement des rangs.
Comment le servir
Servez-le entre 14 et 15 °C. Pas de carafe.
Sur une charcuterie fine, un poulet rôti, des champignons ou un plateau de fromages.
Se garde 4 à 6 ans.
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Fiche technique
- Prix
- 20 à 30 €
- Couleur, Type
- Vin rouge
- Région
- Bourgogne
- Appellation
- Bourgogne Dijon
- Millésime
- 2022
- Cépage(s)
- Pinot noir
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