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82270 Monpezat de Quercy • Sud-Ouest
Comté Tolosan IGP • Vin blanc • 2023
Prix Unitaire TTC, 75cl.
📷 Photo non contractuelle
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Les terroirs argilo-calcaires du Quercy sont propices à la culture du Sauvignon blanc.
Ainsi le 630 révèle toute la complexité du sauvignon avec des notes d’agrumes, de pêche et de fleurs d’acacias.
Son association avec le chardonnay, ainsi que les conditions optimales de maturation conférées par une arrière-saison très ensoleillée, apportent une bouche souple et soyeuse avec une finale exprimant toute la minéralité de notre sous-sol.
Apéritif, poissons grillés ou en papillote, poulet grillé, salades d'été.
Garde de 1 à 3 ans.
Fiche technique