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Mas de Libian - Khayyâm Agrandir l'image

Khayyâm

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Mas de Libian

Hélène Thibon, 07700 Saint Marcel d'Ardèche.


Côtes du Rhône AOC • Autres Régions.

Prix Unitaire TTC,
75 cl.

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11,25 € TTC

Fiche technique

Agriculture Agricultre biologique • Agriculture biodynamique
Appellation Côtes du Rhône AOC
Région Autres Régions
Millésime 2019
Couleur, Type Vin rouge
Cépage(s) Grenache Noir • Mourvèdre • Syrah
Prix 11 à 15 €
Contenance 75 cl.

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Notes de dégustation

C’est l’oriental, le plus épicé, le plus  chaleureux, il est donc fort conseillé de l’inviter à votre table l’hiver il se chargera de la réchauffer.

Prenez votre temps, vous pouvez le laisser méditer en cave quelques années. Pour les plus pressés, ne le bousculez pas : Khayyâm est un poète, il lui faut un peu de temps  pour se déployer (l’usage d’une carafe 1 à 2 heure avant le repas est un excellent moyen).

Laissez le temps couler lentement comme le vin, la vie est douce.


Accords Mets & Vin

Viandes mijotées, légumes épicés,  écrasé de pommes de terre aux truffes noires.