Notes de dégustation
Robe rouge soutenue aux reflets violacés.
Au nez, des notes de "yaourt au fruit", avec aération fruits (myrtille, prune et mûre) & épices (cannelle, poivre blanc).
Bouche qui conjugue ampleur et tension avec une matière dense et soyeuse. Des tannins murs qui passent tout seul grâce aux fruits et à la fraicheur. Bouche également puissante, corsée, savoureuse avec des épices à revendre. Notes mentholées intéressantes.
Accords Mets & Vin
Barbecue, Viandes rouges et blanches.