Domaine du Chêne Rond - Caprice de Diogène [2011]

Caprice de Diogène

13,80 €
TTC

Domaine du Chêne Rond.

Cahors AOC • Sud-Ouest.


Prix Unitaire TTC,
75 cl.

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Notes de dégustation

Belle robe grenat foncé.

Le nez est dominé dans un premier temps par des notes boisées : torréfaction, pain grillé, café, qui se marient au fil de l'aération à des fruits noirs (mûre).

La bouche est à l'unisson, sur des tanins solides et une belle acidité, gage d'une grande tenue dans le temps et d'une fraîcheur aromatique qui sous-tend le vin de la mise en bouche jusqu'à la finale.

 

 

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