Hecate [2015]

23,70 €

TTC

Château Barouillet.

Pécharmant AOC • Sud-Ouest.

Prix Unitaire TTC,

75 cl.

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Description
Détails du produit

Notes de dégustation

Cette cuvée présente un nez complexe avec une large palette aromatique, allant de fruits murs aux arômes torréfiés teintés d'une note subtile de chocolat. La bouche ample reste fidèle au nez, avec des tanins souples.

Elle est dominée par la cerise noire et la réglisse, la fin de bouche est soulignée par son terroir silex avec une pointe de fraîcheur qui appelle une nouvelle gorgée.

Accords Mets & Vin

Hécate saura vous envoûter accompagnée de plats en sauce tels que le traditionnel Bœuf Bourguignon, un exotique Tajine de navets aux dattes, ou encore des joues de porc aux carottes et aux chanterelles.

Si possible, à décanter une petite heure avant dégustation.

Elle peut également être conservée entre 7 et 10 ans.

Marque Château Barouillet

Référence 1104